¿Qué es el Cladosporium en cítricos y cómo prevenirlo eficazmente?

Cladosporium spp.  es un hongo común que afecta a una gran variedad de plantas, entre ellas los cítricos, como naranjas, limones y mandarinas. Este fitopatógeno causa manchas oscuras o marrones en la piel de las frutas, lo que puede afectar la calidad visual y comercial del producto.  Y se desarrolla principalmente en condiciones de alta humedad y temperaturas moderadas, lo que lo hace común en climas tropicales y subtropicales, pero también puede aparecer en invernaderos o huertos con un manejo de humedad inadecuado.

Para identificar si tus cítricos están afectados por Cladosporium spp., se observan manchas oscuras en la piel del fruto son uno de los signos más evidentes. Estas manchas suelen ser pequeñas al inicio, pero pueden crecer y volverse ásperas o costrosas con el tiempo. A medida que avanza la infección, es posible que los frutos se deformen, afectando su valor comercial. En casos graves, el hongo puede penetrar la piel del fruto y causar pudrición interna, lo que lo hace no apto para el consumo.

Figura 1. Síntomas de la mancha de hollín (a-g) e imagen del agente causal Cladosporium spp. (h-k). Fuente: Tashiro et al. (2013).

Es por ello que Bio Natural Solutions (BNS) ha desarrollado productos innovadores que ayudan a combatir fitopatógenos como el Cladosporium spp. de manera sostenible. En sus laboratorios, BNS ha creado Life Cover, una solución ecológica diseñada específicamente para el tratamiento postcosecha de frutas como los cítricos, sin recurrir al uso de pesticidas químicos. Life Cover es un producto elaborado a partir de subproductos orgánicos frescos. Este tratamiento forma una barrera invisible y completamente natural sobre los cítricos, lo que ayuda a reducir el estrés postcosecha, un factor importante que puede hacer a los frutos más susceptibles a infecciones, incluido el ataque del Cladosporium spp.

Beneficios clave de Life Cover:

Reducción del estrés postcosecha: Al aplicar Life Cover, se reduce la tensión en los frutos que pueden experimentar tras la cosecha, especialmente durante su transporte y almacenamiento. Esto ayuda a prolongar la vida útil de los productos hasta en un 200%.

Sin uso de pesticidas: Life Cover es una solución libre de químicos dañinos, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos productores que buscan métodos ecológicos y sostenibles para el manejo de patógenos.

Sustitución de ceras convencionales: En el proceso de packing tradicional, este producto reemplaza las ceras sintéticas, creando una capa protectora natural que no solo mantiene la calidad de la fruta, sino que también reduce la carga microbiana del Cladosporium y otros fitopatógenos.

Bensch, K., Groenewald, J. Z., Meijer, M., Dijksterhuis, J., Jurjević, Ž., Andersen, B., … Samson, R. A. (2018). Cladosporium species in indoor environments. Studies in Mycology, 89, 177–301.

Celia, M. (2021). Pathogen identification and control of sooty spot caused by Cladosporium ramotenellum, appearing on fresh easy peeler mandarins from Perú. Journal of Plant Science and Phytopathology.

Tashiro, Nobuya, Noguchi, Mayumi, Ide, Youichi, and Fumitaka Kuchiki. 2013. Sooty spot caused by Cladosporium cladosporioides in postharvest Satsuma mandarin grown in heated greenhouses. Journal of General Plant Pathology 79: 158–161.