¿Un producto que retrasa la oxidación de frutas y verduras?
¿Has escuchado alguna vez el término ‘oxidación’ cuando se habla de frutas y verduras? Es muy probable que más de uno se haya topado con este término, pero, ¿a qué nos referimos al hablar de oxidación?
La oxidación es un proceso que se produce en frutas y verduras y empieza desde su etapa de recolección. Dicho proceso involucra una serie de cambios, entre los que se puede mencionar cambios de color, así como pérdidas de sus propiedades nutricionales.
Fue debido a esta problemática, que en BNS surgió Life Cover, una solución ecológica que funciona como una barrera alrededor de frutas y verduras, la cual permite retrasar dicho proceso, así como mantener la vida útil del producto por mucho más tiempo.
Además, este producto innovador fue desarrollado en base a una economía circular, siendo a su vez amigable con el medio ambiente.