Evita el Greenwashing: Descubre la verdad detrás de los sellos ecológicos

GreenWashing

El greenwashing, es una práctica en la que las empresas utilizan estrategias de marketing para hacer que sus productos o servicios parezcan más ecológicos de lo que realmente son. Esto puede incluir afirmaciones engañosas sobre la sostenibilidad de un producto, el uso de etiquetas o sellos falsos. Es importante para los consumidores estar atentos y […]

Avances en la Unión Europea para envases más seguros y sostenibles

noticiaFrutas2

El Consejo de la Unión Europea y el Parlamento Europeo han llegado a un acuerdo histórico para mejorar la seguridad y sostenibilidad de los envases en toda la UE. Una de las medidas destacadas es la exigencia de que todos los envases sean reciclables, lo que ayudará a reducir la cantidad de residuos plásticos y promoverá […]

Descubre todo sobre la Sigatoka Negra y cómo proteger tus cultivos de esta amenaza

banano_sigatoka

La Sigatoka Negra es una enfermedad devastadora que afecta a los cultivos de plátanos y bananos en todo el mundo. Originaria del sudeste asiático, esta enfermedad fúngica causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis es transmitido por el aire y se encuentra distribuido en  muchas partes del mundo afectando a las hojas de banano en las […]

Crisis en cosecha de arándanos: Agricultores intoxicados por exposición a pesticidas

miniaturaPeru

Los plaguicidas o pesticidas según refiere Escriu, C. (2008), son sustancias químicas destinadas a matar, repeler, regular o interrumpir el crecimiento de seres vivos considerados plagas. Dentro de esta denominación se incluyen insectos, hierbas, pájaros, mamíferos, peces y microbios que compiten con los humanos para conseguir alimento, destruyen las siembras, propagan enfermedades o que interfieren […]

¿Qué es el deslechado del mango y cuál es su importancia en la cosecha?

mangoBNS01

El mango es una de las principales frutas de exportación de cultivos no tradicionales en el Perú. Y su producción se concentra en las regiones de Piura, Lambayeque y Ancash, durante la temporada de noviembre a marzo. Piura es la región con mayor producción – concentra el 75% del total, según el Registro de Productores […]

El poder desinfectante del alcohol: ¿Aniquila a los hongos por completo?

IntroPostAlcohol2

Los hongos se pueden dividir en:Levaduras que pueden provocar alergias y en ciertos casos infecciones sistémicas. Su pared celular está formada por un esqueleto de quitina que la protege de las agresiones fisicoquímicas. Y mohos presentes principalmente en medios húmedos. Ocasionando problemas de salud debido a los compuestos orgánicos volátiles que producen, las micotoxinas, y […]

¿Las bolsas biodegradables son realmente mejores para el medio ambiente o son más peligrosas?

miniatura-bolsa

En la búsqueda constante de opciones más sostenibles, las bolsas biodegradables han surgido como una alternativa aparentemente amigable con el ambiente. Estos materiales biodegradables pueden descomponerse en componentes monoméricos o poliméricos, como la biomasa, el agua y el dióxido de carbono o metano, a través de microorganismos en condiciones adecuadas. Los “bioplásticos” son plásticos que […]

Conservación postcosecha de Limas Tahití en el contexto del niño costero

Las limas Tahití (Citrus latifolia Tanaka) conocidas también como limas ácida Tahití o limón tahití, han sido consideradas en los últimos años como los cítricos más importantes en la canasta agrícola peruana, debido principalmente a su notable incremento en la exportación de la misma a países como Estados Unidos, Chile, Reino Unido y Países Bajos […]

El pronóstico del cambio climático para 2024: Tendencias, amenazas y oportunidades

El cambio climático es una realidad innegable que ha cambiado drásticamente nuestro planeta en los últimos años. A medida que recorremos el año 2023, no podemos dejar pasar por alto los desafíos cruciales que nos plantea este fenómeno global. Las evidencias científicas son abrumadoras: las temperaturas globales están en constante aumento, los eventos climáticos extremos […]

El cambio climático y su impacto en la producción global de alimentos

La atmósfera terrestre está constituida de diferentes gases que permiten mantener una temperatura ideal para la vida, por lo que es necesario que exista un equilibrio de la emisión de estos gases. No obstante, diferentes actividades humanas han ocasionado el aumento de la producción de estos gases provocando el llamado calentamiento global, una de las […]